Non mancheranno: maialetto da latte, cucinato allo spiedo, diversi prelibati tipi di arrosto, salumi e formaggi, prodotti in modo tradizionale - il tutto sar? accompagnato da un ottimo vino Cannonau, chiamato anche vino dei centenari, vista l’alta presenza di persone che hanno superato il secolo di vita .
A vostra scelta potrete visitare il paese di Orgosolo, centro della Barbagia, famoso per la presenza negli anni passati di un gran numero di banditi e per i Murales pitturati sulle facciate delle case, creati come protesta contro il potere e le oppressioni, si possono visitare anche le grotte "Corbeddu" o le grotte"SA Ohe".
